Kuchnia austriacka - niejednolita w swym charakterze kuchnia Austrii, ze względu na wielonarodowościowy charakter tego kraju. Łączy w sobie wpływy niemieckie, włoskie, francuskie, czeskie i węgierskie. Austriacy słyną z ciast, takich jak strudel (rodzaj ciasta makaronowego z nadzieniem na przykład jabłkowym, zawijanego w rulon i pieczonego) i kipfle (rodzaj pączków) oraz słodyczy.Pewne potrawy, przypisywane Austriakom jako narodowe, są z Austrią związane jedynie nazwą - np. sznycel wiedeński - kawałek cielęciny panierowanej w bułce tartej, usmażony na maśle i podany z plasterkiem cytryny, a także z sałatką ziemniaczaną.